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月橘

‧中文名稱：月橘
‧英文名稱：Common Jasmin Orange
‧科名：芸香科(Rutaceae)月橘屬(Murraya)
‧別名：五里香『陸川』，七里香、九里香、十里香、月橘(臺灣植物誌)、千里山，千里香(生草藥性備要)、九里山『采藥錄』，萬里香，九秋香，九樹香，過山香，黃金桂(廣東)，滿山香、石松、石苓、石柃(台灣)，四季青(廣西)，青木香(雲南)，Kazapan(排灣)

月橘--花

‧原產地：中國大陸南部，印度，緬甸，馬來全島，菲律賓，琉球。
‧分布：台灣全境平野至山麓矮林內自生，被廣泛種植為庭園園藝作物。
‧用途：1. 盆景、庭園樹、綠籬。2.木質細緻而堅硬，可做為印章、農具、手杖、小刀柄。3. 果實成熟可生吃或做為泡茶、煮湯類的香料，還可作藥材。4.藥用。

月橘--果實

‧特徵：月橘為常綠灌木或小喬木，株高可達 1~3 公尺，樹皮灰白，老莖會有不規則縱裂紋。一回單數羽狀複葉，小葉互生，葉形倒卵形或橢圓形。花序是繖房花序，花冠白色，五瓣，具濃郁香氣，花期夏到秋天。果實橢圓形，果尾尖，成熟紅色，可食，但風味不甚佳。月橘若揉搓其葉片，有濃郁類似柑橘的味道，摘一片許多「芸香科」植物的葉子，透過光線看一看，會有許多小小的透明點。像橘子、檸檬、柚子、七里香的葉子，都可以看得到。因為它們在葉子上有「油點」，因此葉子經搓揉會有香味，也是「芸香科」植物的特徵。

青楓

中文名稱：青楓
‧英文名稱：Green Maple
‧科名：楓樹科(Aceraceae)楓樹屬(Acer)
‧別名：中原氏掌葉槭、槭樹、青皮楓、臺灣五裂槭、雞柔
‧原產地：台灣

青楓--果實

‧分佈：台灣全島低及中海拔 700 至 2200 公尺的山地闊葉林內。
‧用途：1. 庭園觀賞用：可庭植添景或盆栽觀賞。2.汁液可作楓糖漿：青楓流出汁液，再加以蒸餾，即製成楓糖漿。

青楓--花

‧特性：落葉中或小喬木，株高可達 20 公尺。樹冠傘狀圓錐形；樹皮灰褐色或灰紅色，有細縱裂，皮孔顯著；小枝綠色帶點紅，平滑。葉具細柄，對生，紙質，圓心形或闊卵形，掌狀 5 裂，長 7~8 公分，寬 9~10 公分，先端漸尖，葉基心形，不規則鋸齒緣或重鋸齒緣，葉面光滑，掌狀脈，5 條，明顯。花雜性，雄花與兩性花同株，常生成無毛的繖房花序，開花與葉的生長同時；萼片 5，紫綠色，卵形或橢圓卵形，先端鈍圓，長 0.3~0.4 公分；花瓣 5，淡白色，卵形，先端鈍圓，長0.3~0.4公分；雄蕊 8，生於雄花者比花瓣稍長、花絲無毛，花藥黃色，雌花的雄蕊很短；花盤微裂，位於雄蕊的外側；子房微有長柔毛，花柱無毛，長 0.2 公分，2 裂，柱頭反捲。果實為翅果，小堅果橢圓形，翅倒卵形，長 2.5~2.7 公分，寬約 0.6 公分，黃綠色。

環境教育(Environmental Education )